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日本料理技術講座　辻料理師専門学校別科通信教育　テキスト12冊DVD12本セット

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日本料理技術講座　辻料理師専門学校　別科通信教育24講座第1課だし汁(1)第2課だし汁(2)第3課魚の扱い方(1)第4課魚の扱い方(2)第5課焼く(1)直火焼き①第6課焼く(2)直火焼き②第7課焼く(3)間接焼き第8課煮る(1)魚を煮る①第9課煮る(2)野菜を煮る第10課煮る(3)魚を煮る②第11課揚げる(1)第12課揚げる(2)第13課蒸す第14課卵料理第15課酢の物(1)第16課酢の物(2)第17課和え物・浸し物第18課練り物・寄せ物・流し物第19課ご飯物(1)第20課ご飯物(2)第21課麺料理(1)第22課麺料理(2)第23課すし第24課肉料理数年前に購入したものですので、スクーリングや添削課題提出はできません。第1課〜4課までのテキストを一部見ましたが、他は未使用です。DVDも1と2は開封しましたが、他は未使用未開封です。2冊ほど保管時に表紙が反ってしまった冊があります。入学金と受講料でフルセットで150000円でした。あの辻調の本格日本料理講座が自宅で学べます！書き込み等ありません。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	未使用に近い
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